Montecastelli
Stijlen
Hoofddruivenrassen
SangioveseMerlotCanaiolo NeroCiliegioloCabernet SauvignonCabernet FrancTrebbiano ToscanoMalvasia Bianca LungaVermentino
Aanvullende druivenrassen
AbruscoAlbana (Albana Bianca)AlbarolaAleaticoAlicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Alicante (Garnacha Tinta)AncellottaAnsonicaBarbera (Barbera Nera)BarsaglinaBianconeBonamicoBracciola NeraCalabreseCaloriaCanaiolo Bianco (Vernaccia Di San Gimignano)Canina NeraCarignano (Carignan Noir)CarmenereCesanese D’AffileChardonnayClairette (Clairette Blanche)Colombana NeraDurellaFianoFoglia TondaGamayGrechetto (Pignoletto)Greco (Greco Bianco Di Tufo)Groppello Di Santo StefanoGroppello GentileIncrocio Bruni 54 (Bruni 54)Lambrusco MaestriLivornese Bianca (Rollo)Malbech (Cot)Malvasia Bianca Di CandiaMalvasia IstrianaMalvasia (Malvasia Dubrovacka)Malvasia Nera Di BrindisiMammolo (Sciaccarello)Manzoni BiancoMarsanneMondeuse (Mondeuse Noire)MontepulcianoMoscato Bianco (Muscat A Petits Grains Blancs)Muller Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)OrpicchioPetit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot Bianco (Pinot Blanc)Pinot Grigio (Pinot Gris)Pinot Nero (Pinot Noir)Pollera NeraPrugnolo Gentile (Sangiovese)PugnitelloReboRefosco Dal Peduncolo RossoRiesling Italico (Welschriesling)Riesling Renano (Riesling Weiss)Roussane (Roussanne)SagrantinoSanforte (Maiolica)SauvignonSchiava GentileSemillonSyrahTempranilloTeroldegoTraminer Aromatico (Gewuerztraminer)VerdeaVerdello (Verdelho Branco)Verdicchio BiancoVermentino NeroViogner (Viognier)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De productiezone wordt gekenmerkt door uitgestrekte bosgebieden die meer dan 50% van het oppervlak beslaan, samen met bebouwde heuvelgebieden op 300 tot 700 meter boven zeeniveau.
- De bodems in het gebied bestaan uit middelzware, naar kleiig neigende gronden.
- Het klimaat is het typische klimaat van de binnenlandse zones van Toscane, gematigd door de invloed van de Tyrrheense kust, met zelden extreme temperatuurschommelingen.
- De gemiddelde jaarlijkse temperaturen liggen rond de 14 graden en de totale jaarlijkse neerslag overschrijdt de 900 mm niet, met regenval geconcentreerd in het voorjaar en de late herfst/vroege winter.
- In het gebied ontwikkelt zich een zeer bijzonder microklimaat dat bijzondere omstandigheden schept voor het verkrijgen van wijnen met specifieke fysisch-chemische en organoleptische eigenschappen.
Menselijke factoren
- Het kadaster van Volterra uit 1840 registreert 39.411.697 staiate met wijnstokken beplante gronden, een oppervlak dat vijf keer groter is dan dat beplant met olijfbomen.
- Al in het kadaster van 1840 waren de meest verbouwde druivenrassen Sangiovese, Canaiolo nero, Malvasia toscana en Trebbiano bianco, variëteiten die tot op de dag van vandaag bewaard zijn gebleven.
- In het voorjaar van 1906 was Volterra het toneel van een wijntentoonstelling van het Circondario, waarbij vele wijnen uit het productiegebied van de IGP Montecastelli werden bekroond.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Toscana).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A1438
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Vino Toscana