Roccamonfina
Styles
Cépages principaux
AglianicoCoda Di Volpe Bianca B. - Coda Di Volpe (Coda Di Volpe Bianca)Falanghina B. (Falanghina Flegrea)FianoGreco (Greco Bianco Di Tufo)Piedirosso N. — Palombina (Piedirosso)Primitivo N. — ZinfadelSciascinoso N. (Sciascinoso)
Terroir
Facteurs naturels
- Le massif volcanique de Roccamonfina (450 km²) est le quatrième volcan italien par la superficie et le cinquième par l'altitude.
- Les sols volcaniques du versant SW (Sessa Aurunca–Cellole) sont profonds, à texture siliceuse meuble, sub-acides, riches en potassium et pauvres en phosphore assimilable.
- Environ un tiers du territoire est constitué de plaines alluviales riches en humus ; les coteaux viticoles présentent des pentes inférieures à 10-15 %.
Facteurs humains
- Sols volcaniques autochtones du massif de Roccamonfina : profonds, à texture siliceuse meuble, sub-acides, riches en potassium et pauvres en phosphore.
Lien terroir / vin
- Sols volcaniques du versant SW (Sessa Aurunca–Cellole) : profonds, à texture siliceuse meuble, sub-acides, riches en potassium mais pauvres en phosphore, avec peu d'humus.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0263
- Site officiel de l'interprofession — VITICA - Consorzio Tutela Vini Caserta