Sannio
Styles
Cépages principaux
Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Malvasía (Malvasia Dubrovacka)SangioveseCoda Di Volpe Bianca B. - Coda Di Volpe (Coda Di Volpe Bianca)FianoGreco (Greco Bianco Di Tufo)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)AglianicoBarbera N. (Barbera Nera)Piedirosso N. — Palombina (Piedirosso)Sciascinoso N. (Sciascinoso)Falanghina B. (Falanghina Flegrea)
Terroir
Facteurs naturels
- Sols classifiés comme Régosols, avec substrat dominant d'arenarie, d'argille et de calcarénites.
- Formations lithologiques : dolomies, calcaires dolomitiques, calcaires mésozoïco-tertiaires et sédiments terrigènes tertiaires (arenarie, argille varicolores).
- Des sédiments clastiques et pyroclastiques quaternaires recouvrent les reliefs et comblent les dépressions karstiques à fond plat.
- Zone collinaire avec altimétrie comprise entre 200 et 650 m d'altitude, s'étendant sur l'ensemble de la Province de Benevento.
- Morphologie caractérisée par des reliefs alternant avec des dépressions karstiques et des incisions érosives quaternaires.
Lien terroir / vin
- Sols typiques Régosols sur substrat d'arenarie, d'argille et de calcarénites, avec carbonate de calcium présent également sous forme de nodules de précipitation.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0281
- Site officiel de l'interprofession — Sannio Consorzio Tutela Vini