Trento

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Cépages principaux

Terroir

• Sols viticoles composés principalement de débris calcaires à forte teneur en pierres, avec un bon drainage ; en fond de vallée, présence également de dépôts moréniques et de graviers fluviaux.
• Matrices géologiques différenciées : porfido en Valle di Cembra, basalte à Isera/Mori/Brentonico, scisti micacei en Valsugana.

• La viticulture tridentine est attestée dès l'âge du Bronze : pépins de raisin découverts dans les habitations lacustres de Ledro (1800-1600 av. J.-C.) et situle rhéto-étrusque du IVe siècle av. J.-C. mise au jour à Cembra.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0752
• Site officiel de l'interprofession — Consorzio Vini del Trentino