Vignanello
Styles
Cépages principaux
Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Trebbiano Giallo B. (Trebbiano Giallo)Malvasia Bianca Di Candia B. (Malvasia Bianca Di Candia)Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)SangioveseCiliegiolo N. (Ciliegiolo)Greco (Greco Bianco Di Tufo)
Terroir
Facteurs naturels
- Les sols volcaniques issus de tufs stratifiés des Monti Cimini (Pliocène terminal) alternent avec des dépôts alluviaux du Tevere.
- Des roches pyroclastiques (cendres et lapilli) se sont superposées à des argiles et des sables marins de la vallée du Tevere.
- Climat tempéré de transition : précipitations annuelles de 954–1166 mm, température moyenne de 14,2 °C, minimale hivernale de 1,9–2,9 °C.
- Sédiments marins pliocènes et pléistocènes dans les plaines du Tevere, avec les lithotypes argileux les plus anciens affleurant dans les zones déprimées.
Facteurs humains
- La viticulture est attestée au moins depuis le IVe siècle av. J.-C. : découverte d'un stamnos falisque à figures rouges représentant Dionysos dans la nécropole du Molesino.
- Les statuts de Soriano (1447) et de Gallese (1576) réglementaient déjà par la loi la viticulture et la production de vin sur le territoire.
Lien terroir / vin
- Tufs volcaniques cimins sur argiles et sables marins pliocènes : la superposition de pyroclastites à des sédiments marins définit le substrat des vignobles.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0763