Vignanello
Styles
Cépages principaux
Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Trebbiano Giallo B. — Trebbiano (Trebbiano Giallo)Malvasia Bianca Di Candia B. — Malvasia (Malvasia Bianca Di Candia)Malvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)SangioveseCiliegiolo N. (Ciliegiolo)Greco (Greco Bianco Di Tufo)
Terroir
Facteurs naturels
- Les sols volcaniques issus de tufs stratifiés des Monti Cimini (Pliocène terminal) alternent avec des dépôts alluviaux du Tevere.
- Des roches pyroclastiques (cendres et lapilli) se sont superposées à des argiles et des sables marins de la vallée du Tevere.
- Climat tempéré de transition : précipitations annuelles de 954–1166 mm, température moyenne de 14,2 °C, minimale hivernale de 1,9–2,9 °C.
- Sédiments marins pliocènes et pléistocènes dans les plaines du Tevere, avec les lithotypes argileux les plus anciens affleurant dans les zones déprimées.
Facteurs humains
- La viticulture est attestée au moins depuis le IVe siècle av. J.-C. : découverte d'un stamnos falisque à figures rouges représentant Dionysos dans la nécropole du Molesino.
- Les statuts de Soriano (1447) et de Gallese (1576) réglementaient déjà par la loi la viticulture et la production de vin sur le territoire.
Lien terroir / vin
- Tufs volcaniques cimins sur argiles et sables marins pliocènes : la superposition de pyroclastites à des sédiments marins définit le substrat des vignobles.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0763