Aversa
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Homogeen pyroclastisch laagland ten noorden van de Campi Flegrei, volledig vlak tussen 10 m (Villa Literno) en 101 m boven zeeniveau (Qualiano).
- Vulkanische bodems in drie lagen: losse pozzolane (tot 12 m), pseudolithoïde tufo (tot 21 m), en cinerisch-zandig materiaal op grotere diepte.
- Materialen afkomstig uit twee Flegreïsche perioden: tufo giallo en pozzolane aan het oppervlak, tufo grigio op grotere diepte.
- Trachitisch alkalische mineralogische samenstelling, te plaatsen binnen de kaliumrijke magmatische associaties van de Campi Flegrei.
- Mediterraan klimaat met een gemiddelde neerslag van 702 mm per jaar, voor 60% geconcentreerd in herfst en winter; overwegend zuidgerichte ligging van de wijngaarden.
Menselijke factoren
- Pyroclastische vulkanische bodems (pozzolane, tufo giallo, tufo grigio) afkomstig van de Campi Flegrei, Roccamonfina en Somma-Vesuvio.
Verband terroir / wijn
- Pyroclastische vulkanische bodems (pozzolane, tufo giallo, tufo grigio) van de Campi Flegrei, Roccamonfina en Somma-Vesuvio bepalen het terroir van de Asprinio.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0238
- Officiële site van de wijnorganisatie — VITICA - Consorzio Tutela Vini Caserta