Castel del Monte
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Pagadebiti (Bombino Bianco)ChardonnayUva Di Troia N. — Nero Di Troia (Uva Di Troia)AglianicoMontepulcianoBombino Nero N. — Bombino (Bombino Nero)SauvignonCabernet-Franc
Terroir
Natuurlijke factoren
- Altopiano delle Murge: kalksteenachtige dolomietgesteenten uit het Krijt, met karstfenomenen en een gebroken structuur die de afwezigheid van oppervlaktewater bepaalt.
- Reliëf: hoogten tot 686 m boven zeeniveau (Torre Disperata) in het noordwestelijke deel van de Murge; de Apennijnen bieden bescherming tegen westenwinden, maar koude oostenwinden zorgen voor continentaal winterklimaat.
Menselijke factoren
- Zone op het altopiano delle Murge (dolomitische calcare, Krijt), begrensd door twee tektonische breuklijnen, met bodems met een hoge steen- en rotsrijkheid. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0545
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di Tutela Vini DOC Castel del Monte