Colli Cimini
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AglianicoAléaticoGrenache (Garnacha Tinta)Barbera N. (Barbera Nera)Mostosa B. (Mostosa)Pagadebiti (Bombino Bianco)Bombino Nero N. (Bombino Nero)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonVernaccia Di San Gimignano B. (Vernaccia Di San Gimignano)Canaiolo Nero N. (Canaiolo Nero)CarignanCesanese ComuneCesanese Di Affile (Cesanese D'Affile)ChardonnayCiliegiolo N. (Ciliegiolo)Falanghina B. (Falanghina Flegrea)FianoGrechetto B. (Pignoletto)Greco (Greco Bianco Di Tufo)Greco Bianco B. (Greco Bianco Di Tufo)Greco Nero N. (Greco Nero)Malvasia Bianca Di Candia B. (Malvasia Bianca Di Candia)Malvasia Bianca Lunga B. (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Del LazioManzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)MerlotMontepulcianoMontonico Bianco B. (Montonico Bianco)Muscat À Petits Grains BlancsMoscato Giallo B. (Moscato Giallo)Nero Buono (Nero Buono Di Cori)Sciascinoso N. (Sciascinoso)Passerina B. (Passerina)Pecorino B. (Pecorino)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirPrimitivoRiesling Italico B. (Welschriesling)Riesling (Riesling Weiss)SangioveseSauvignonSyrahTocai Friulano B. (Friulano)Trebbiano Giallo B. (Trebbiano Giallo)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Verdello (Verdelho Branco)VermentinoSemillonViognierPetit Manseng (Manseng Petit Blanc)TannatTempranilloMoscato Rosa Rs. (Tamjanika Crna)Ancellotta N. (Ancellotta)CalabreseBiancolellaForastera Blanca (Albillo Forastero)Piedirosso N. (Piedirosso)TrousseauLambrusco Maestri N. (Lambrusco Maestri)RoussanneMarsanneFleurtaiSoreliMerlot KanthusMerlot Khorus
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems van vulkanische oorsprong (tufo en pyroclastisch materiaal) liggen boven op de klei- en zandlagen van de Teverevallei.
- Wijngaarden op 33 tot 500 m boven zeeniveau, met een algemene west- tot zuidwestelijke oriëntatie, op de minder steile hellingen van de Monti Cimini.
- Gematigd overgangsklimaat met een jaarlijkse neerslag van 954 tot 1166 mm en een gemiddelde temperatuur van 14,2 °C; de minimumtemperatuur in de koudste maand daalt onder 0 °C.
Menselijke factoren
- Een enquête uit 1883 inventariseert de meest geteelde druivenrassen: onder de witte Procanico, Greco en Moscatello; onder de rode Aleatico, Cannaiola en Prugnolo.
Verband terroir / wijn
- Vulkanische tufo van het Cimino-complex en pyroclastische gesteenten op mariene klei bepalen het karakter van de Colli Cimini.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Regionaal druivenrasregister (PDF) — lazio
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0767