Colli di Salerno

Italië · IGT (BGA) · Campania · 158 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Het productiegebied omvat de heuvelgebieden van de Lattari, de binnenlandse heuvels en strekt zich uit tot de heuvels van de Cilento en het vallo di Diano.
De geomorfologie van het gebied is tamelijk gevarieerd, hoewel overwegend van vulkanische oorsprong, met bergen, heuvels, valleien, rivieren, beken en vlakten die in de zee overgaan.
Het gebied is beïnvloed door de nabijgelegen vulkanische structuren, waarvan de Vesuvius het meest sprekende voorbeeld vormt.
De bodems van de zone worden omschreven als sterk vulkanisch en gelden als een van de bepalende factoren voor de complexiteit en de persistentie van de geproduceerde wijnen.
Het productiegebied omvat bodems met een overwegend heuvelachtige ligging, gekenmerkt door de nabijheid van de zee en een typisch mediterraan microklimaat.

Menselijke factoren

De traditionele leivormen voor de wijnstok, zoals de meer of minder hoge of lage Avellinese, de canocchia of de alberello, zijn geleidelijk vervangen door moderne systemen als Guyot of cordone speronato.
De provincie Salerno was een van de vroegste en meest betekenisvolle centra voor de vestiging, teelt, studie en verspreiding van de wijnstok, die vanuit Klein-Azië en Griekenland langs de kusten van de Middellandse Zee werd verspreid.

Producteigenschappen

De wijnen uit de zone omvatten witte, rode en rosé typen, ook in de versies frizzante, amabile, novello en passito, met een over het algemeen evenwichtig profiel.
In de wijnen zijn bloemige en fruitige noten waarneembaar, met kenmerken die variëren naargelang het dominante druivenras in de ampelografische samenstelling.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).