Colline del Genovesato
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De lithologische substraten van de heuvels rond Genua bestaan grotendeels uit turbidieten met een kleiige samenstelling, met bodems van fijnlemige textuur en een neutrale tot subalkalische tot alkalische reactie.
- De hoogte van de voor wijnbouw gebruikte percelen ligt tussen 0 en 1200 m boven zeeniveau, met een overwegend hoogtebereik van 100 tot 300 m en een hellingshoek van 35 tot 50%.
- De overwegend zuidoostelijke oriëntatie van de wijngaarden gaat gepaard met een afstand tot de zee van 0 tot 21 km.
- De gemiddelde temperatuur in het gebied bedraagt circa 14°C en de bioklimatische index van Huglin ligt op ongeveer 2028°C, met waarden tussen 1800 en 2180 afhankelijk van het jaar.
- De gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt circa 1340 mm, met een maximum in april (circa 210 mm) en een minimum in juli (gemiddeld 21 mm).
Menselijke factoren
- De verspreiding van de wijnbouw in dit gebied wordt historisch toegeschreven aan de benedictijnse monniken, die er een winstgevende economische productie van maakten, gericht op Genua.
- Het gebied herbergt overwegend lokale druivenrassen zoals Bianchetta Genovese, Ciliegiolo, Vermentino, Moscato en Cimixià, tot hun recht gebracht door wijnmaaktechnieken die technologische innovatie en traditionele vakkennis verenigen.
Producteigenschappen
- De wijnen van deze geografische aanduiding kenmerken zich door een gematigde zuurgraad, levendige kleuren, delicate aroma's en een harmonieuze, vrij zilte smaak.
- Het assortiment omvat witte, rode en roséwijnen, verkrijgbaar in de wijntypes normaal of frizzante. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0361