Coteaux du Giennois

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Bodems op Boven-Jura (Kimmeridgiaan en Portlandiaan), Krijt (Cenomaniaan, Turoniaan) of lacustriene kalksteen uit het Eoceen
• Neerslag ~650 mm/jaar, verminderd door foehn-effect van de heuvels van het Sancerrois (434 m), die de wijngaarden beschermen tegen vochtige westwinden
• Gematigd oceanisch klimaat, op het kruispunt van oceanische en continentale invloeden; de Loire vervult een thermisch regulerende rol
• Poudingue de Gien (equivalent van de poudingue de Nemours, Ypressiaan) bij Myennes: gerold vuursteengrind, zanden en kleien afgezet door de paleo-Loire (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Droge witte wijnen: mineraliteit, frisheid, aroma's van kweepeer en witte bloemen; rosés: peperige tonen in de aanzet, fruitig in de afdronk
• Lichte, weinig tanninerijke rode wijnen: aroma's van kleine rode en zwarte vruchten met kruidige tonen

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Bronnen

• Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 8 octobre 2020
• Officiële INAO-tekst (show_texte)
• INAO-productfiche
• Officiële site van de wijnorganisatie — InterLoire