Daunia

Italië · IGT (BGA) · Puglia · 64 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De bodems in het gebied omvatten kleiige of kleiig-lemige gronden, donkergrijs tot zwartachtig van kleur, met een diepte van minimaal één meter en rustend op lagen marneuze klei of blauwe klei.
Deze gronden zijn rijk aan leem of gedeeltelijk zwelbare klei, hebben een redelijke voedingsstoffenvoorziening en een hoge watervasthoudendheid, maar een lage infiltratiesnelheid, waardoor het gronden zijn met een gemiddeld productievermogen.
Ook zandig-lemige, zandig-kleiige en zandig-siliceuze gronden wisselen elkaar af, maar het meest voorkomende type is afkomstig van mesozoïsche kalkstenen die vrijwel het volledige Gargano-schiereiland en de provincie BAT beslaan.
Orografisch gezien is het gebied verdeeld tussen een zweem van bergachtig terrein in het noordwesten van de Daunia aan de grens met Molise en een aanzienlijke uitgestrektheid vlakte, onderbroken door een heuvelachtige zone die wordt gevormd door het compacte plateau van de Murge.
Het klimaat is uitgesproken mediterraan, warm en droog met zachte winters, korte lentes, warme en lange zomers en milde, regenachtige herfsten; augustus is doorgaans de warmste maand en januari de koudste.

Menselijke factoren

In 1850 plantten de families Pavoncelli en La Rochefocauld in de Capitanata circa 60 hectare Nero di Troia aan, geleid als lage alberello, en bereikten binnen enkele jaren een beplant areaal van 2.500 hectare.
Tijdens de Middeleeuwen verdween de wijnbouwcultuur uit het agrarische Daunia.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).