Dominio de Valdepusa

Spanje · Vino de Pago (BOB) · Castilla-La Mancha · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De bodem bestaat uit een oppervlaktelaag van klei van 30 tot 50 cm boven een ondergrond van gebroken kalksteen van 2 meter of meer diep, ontstaan in het Krijt.
Het is een basische bodem met een pH boven 8, met een goede structuur, porositeit en drainage, beschouwd als ideaal voor de productie van grote wijnen.
Het klimaat is continentaal, met droge, warme zomers en koude winters, en uitgesproken temperatuurverschillen tussen dag en nacht.
De gemiddelde temperatuur bedraagt 17°C in de winter en 26°C in de zomer, met een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 450 mm.
Het productiegebied bevindt zich in de gemeente Malpica de Tajo, in de provincie Toledo, Spanje. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Menselijke factoren

Het landgoed behoort sinds 1992 toe aan de familie van D. Carlos Falcó, marqués de Griñón, en omvat de oorspronkelijke wijngaard van 14 hectare Cabernet Sauvignon, aangeplant in 1974. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vanaf 1991 werd de aanplant uitgebreid met de druivenrassen Syrah en Petit Verdot, beide pioniers in Spanje, naast Graciano. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De teelttechnieken omvatten groenbedekking, mulching, aanplant in ceptonic-potten, hoge plantdichtheid, druppelirrigatie en verwijdering van oppervlakkige wortels om tot aan de kalklaag door te dringen.

Verband terroir / wijn

De ondergrond van zuivere kalksteen geeft de tannines van de wijnen van het pago elegantie, mineraliteit en een fluweelzachte textuur, terwijl de oppervlakkige klei kracht, complexiteit en intensiteit bijdraagt.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).

Over de begrenzing

Gebied: de officiële productiezone van het MAPA (Zonas de Calidad Diferenciada: Vinos).