Εύβοια (Evia)

Griekenland · BGA · Στερεά Ελλάδα · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Geologisch gezien vormt Euboea een voortzetting van Attica en bestaat de bodem hoofdzakelijk uit schisten, met vele geologische formaties.
Er lijkt sprake te zijn geweest van intense vulkanische activiteit gedurende het Kwartair van het Kenozoïcum, toen het eiland zich afsplitste van het vasteland.
De bodems in het gebied variëren van zandig, zandlemig, lemig en zandkleiig tot kleiig, terwijl de wijngaardbodems een gemiddelde textuur hebben met een neutrale pH en een laag gehalte aan calciumcarbonaat.
De bebouwde wijngaarden beginnen op 10 meter hoogte en de hoogstgelegen bevinden zich op 600 meter, op het bergmassief van de Dirfys dat 1.745 meter bereikt.
Traditioneel waren de meeste wijngaarden aangeplant op de vruchtbaarste vlakten, maar tegenwoordig worden ze gekweekt op steile hellingen om de drainage en een betere zonnebelichting te bevorderen.

Menselijke factoren

De dichter Theognis van Megara verwijst naar de wijnbouwtradities van Euboea en schrijft dat hij een gebied vol wijngaarden met een grote wijnproductie bereikte op de Lelantijnse vlakte.
Tijdens de laatste periode van de Ottomaanse overheersing ontwikkelde Kymi zich economisch hoofdzakelijk dankzij de productie en handel in wijn, en vanaf de jaren 1830 bevorderde de export van wijn, voornamelijk naar Frankrijk, de accumulatie van welvaart in Kymi.
Handelaren uit Karystos maakten de most uit Karystia bekend op de markten van Volos en Thessaloniki, waarbij duizenden houten vaten most werden geladen op grote caïques vanuit de haven van Karystos.

Producteigenschappen

De witte PGI Euboea-wijnen hebben een lichte kleur, hoofdzakelijk met een witgroene tint en soms licht geelachtig, met aroma's van citrusvruchten, bloemen en rijp fruit.
De rode PGI Euboea-wijnen hebben een intense dieprode kleur met diepe paarse weerschijnen in de jeugd en baksteenrode tinten na verloop van jaren, met aroma's van zwarte bes, kers, donker fruit en toetsen van peper.
De mond van de rode PGI Euboea-wijnen is vol met zachte tannines en een uitgesproken fruitige afdronk die aanhoudt.
De rosé PGI Euboea-wijnen hebben een breed kleurenpalet met lichte of uitgesproken tinten en uitgesproken aroma's waarin bloemen en rood fruit de overhand hebben.

Verband terroir / wijn

Op locaties met zandlemige bodems levert de druivensoort Syrah wijnen op met aromatische finesse, terwijl op bodems met een hoog kleigehalte en een lager calciumcarbonaatgehalte de geproduceerde wijnen zich hoofdzakelijk kenmerken door een krachtig fenolisch karakter.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).