Garda
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Ancellotta N. (Ancellotta)Barbera N. (Barbera Nera)Bellagna B. (Bellagna)Bianchetta Trevigiana B. (Albarola)Bonarda N. (Bonarda Piemontese)Bussanello B. (Bussanello)Cabernet Franc N. (Cabernet Franc)Cabernet Sauvignon N. (Cabernet Sauvignon)Carmenère N. (Carmenere)Casetta N. (Lambrusco Del Casetta)Chardonnay B. (Chardonnay Blanc)Corbina N. (Corbina)Cortese B. (Cortese)Corvina N.Corvinone N. (Corvinone Veronese)Croatina N. (Croatina)Dindarella N. (Dindarella)Dolcetto N. (Dolcetto)Durella B. (Durella)Erbaluce B. (Erbaluce Bianca)Erbamat B. (Erbamat)Forsellina N. (Forsellina)Fortana N. (Fortana Nera)Franconia N. (Blaufraenkisch)Freisa N. (Freisa)Garganega B. (Garganega)Grapariol B. (Grapariol)Grappello Ruberti N. (Lambrusco Viadanese)Groppello Di Mocasina N. (Groppello Di Mocasina)Groppello Di S. Stefano N.Groppello Gentile N. (Groppello Gentile)Incrocio Terzi N.1 N. (Terzi 1)Invernenga B. (Invernenga)Kerner B. (Kerner)Lagrein N. (Lagrein)Lambrusco Grasparossa N. (Lambrusco Grasparossa)Lambrusco Maestri N. (Lambrusco Maestri)Lambrusco Marani N. (Lambrusco Marani)Lambrusco Salamino N. (Lambrusco Salamino)Lambrusco A Foglia Frastagliata N. (Lambrusco A Foglia Frastagliata)Lambrusco Di Sorbara N. (Lambrusco Di Sorbara)Maiolina N. (Maiolina)Malvasia Istriana B. (Malvasia Istriana)Malvasia Bianca Lunga B. (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Bianca Di Candia B. (Malvasia Bianca Di Candia)Manzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)Marzemina Grossa N. (Marzemina Nera Bastarda)Marzemino N. (Marzemino)Merlot N. (Merlot Noir)Meunier N. (Pinot Meunier)Molinara N. (Molinara)Montepulciano N. (Montepulciano)Montonico Bianco B. (Montonico Bianco)Moradella N. (Moradella)Mornasca N. (Mornasca)Moscato Bianco B. (Muscat A Petits Grains Blancs)Moscato Di Scanzo N. (Moscato Di Scanzo)Moscato Giallo B. (Moscato Giallo)Moscato Rosa Rs. (Tamjanika Crna)Müller Thurgau B. (Mueller Thurgau Weiss)Nebbiolo N. (Nebbiolo)Negrara N. (Negrara Trentina)Nosiola B. (Nosiola)Petit Verdot N (Verdot Petit)Pignola N. (Pignola Valtellinese)Pinot Bianco B. (Pinot Blanc)Pinot Grigio (Pinot Gris)Pinot Nero N. (Pinot Noir)Raboso Veronese N. (Raboso Veronese)Rebo N. (Rebo)Riesling Italico B. (Welschriesling)Riesling Renano B. (Riesling Weiss)Rondinella N. (Rondinella)Rossola Nera N. (Rossola Nera)Sangiovese N. (Sangiovese)Sauvignon B. (Sauvignon Blanc)Schiava N.Schiava Gentile N. (Schiava Gentile)Schiava Grigia N. (Schiava Grigia)Schiava Grossa N. (Schiava Grossa)Serbina N. (Corbeau)Spigamonti N. (Aspiran Bouschet)Sylvaner Verde B. (Silvaner Gruen)Syrah N. (Syrah)Teroldego N. (Teroldego)Timorasso B. (Timorasso)Tocai Friulano B. (Friulano)Traminer Aromatico Rs (Gewuerztraminer)Trebbiano Di Soave B. (Verdicchio Bianco)Trebbiano Giallo B. (Trebbiano Giallo)Trebbiano Romagnolo B. (Trebbiano Romagnolo)Trebbiano Toscano B. (Trebbiano Toscano)Turchetta N. (Turchetta)Uva Rara N. (Uva Rara)Veltliner B. (Veltliner Gruen)Verdea B. (Verdea)Verdese B. (Verdese)Vespolina N. (Vespolina)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het Gardameer is het grootste meer van Italië, met een oppervlakte van circa 370 km², als scharnier tussen Lombardije, Veneto en Trentino-Alto Adige.
- Het klimaat van het gebied valt weliswaar binnen de gematigd-continentale zone van de Povlakte, maar wordt plaatselijk verzacht door de watermassa van het meer en kan worden omschreven als sub-mediterraan.
- De noord-zuidoriëntatie van het meer wekt periodieke of dagelijkse winden op die 's ochtends van de bergen naar de vlakte dalen en 's middags weer naar de bergen opstijgen.
- Ten zuiden van het meer strekt zich een groot morenamfitheater uit met heuvelruggen en kleine vlakke gebieden, ontstaan door de transport- en afzettingswerking van de grote Gardagletsjer.
- De moreneafzettingen werden gevormd tijdens de glaciaties Günz, Mindel, Riss en Würm, waarbij de buitenste heuvelruggen worden toegeschreven aan de Riss en de binnenste aan de Würm.
Menselijke factoren
- In het Veronese areaal is de pergoletta wijdverbreid met plantafstanden van 3 tot 4 m tussen de rijen en 0,6 tot 1 m binnen de rij, terwijl in het Lombardische areaal het klassieke smalle leiboomsysteem overheerst met 2,5 m tussen de rijen en 1 m binnen de rij.
- In het Lombardische deel van de denominatie worden voornamelijk Trebbiano di Lugana, Merlot en Marzemino geteeld, terwijl in het Veronese deel Garganega, Pinot grigio en Corvina veronese overheersen.
Producteigenschappen
- De witte en rode wijnen vertonen intense, overwegend bloemige aroma's, frisse smaken met een uitgesproken zoutigheid en van oudsher een zachte mond.
- Garganega toont sensorische kenmerken die verband houden met de dikte van de smaak, ook na langdurige rijping, met tertiaire zwavelige noten vooral van druiven afkomstig van de vulkanische bodems in de meer oostelijk gelegen gebieden.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Lombardia + Veneto).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1320
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Garda DOC
Open Wine Map