Gioia del Colle

Italië · DOC (BOB) · Puglia

Stijlen

Natuurlijke factoren

De bodems zijn kleiig of kleiig-siltig met een hoge aanwezigheid van skelet dat ongeveer 60% van de totale bestanddelen bereikt.
De bodemkunde vertoont de klassieke terra rossa, afgeleid van de oplossing van kalksteengesteenten en samengesteld uit onoplosbare residuen van ijzer- en aluminiumoxiden en -hydroxiden.
De met wijnstokken beplante percelen bevinden zich tussen 200 en 450 meter boven zeeniveau, met een hoogteverschil van 250 meter en lichte hellingen die overwegend op het zuidoosten zijn georiënteerd.
Het klimaat is warm en droog, met sterk wisselende neerslag per jaar, variërend tussen 400 mm en 800 mm, waarvan circa 70% geconcentreerd is in de herfst- en winterperiode.
Tijdens de vegetatieve periode van de wijnstok, van april tot september, is de neerslag zeer beperkt, met gemiddeld circa 300 mm, en zijn de zomers soms volledig neerslagvrij.

Menselijke factoren

Volgens een publicatie uit 1919 van prof. G. Musci voerde abt Francesco Filippo Indellicati in Gioia del Colle een soort klonale selectie van Primitivo uit, waarschijnlijk in 1799, en noemde dit ras 'Primaticcia o Primativo' naar het Latijnse 'primativus', vanwege de vroege rijping.
De traditioneel in het gebied gebruikte teeltvormen zijn de Alberello, de Controspalliera en de Tendone, met korte snoei voor de Alberello en gemengde snoei voor de Controspalliera.

Producteigenschappen

De kleur van de wijn Gioia del Colle varieert van robijnrood tot granaatkleurig, met een aangenaam wijnachtig aroma en een droge, harmonieuze en gepast tanninerijke smaak. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Verband terroir / wijn

De karstachtige, minerale bodems, weinig rijk aan organische stof en niet overmatig waterrijk, verlenen de wijnen een uitgesproken mineraliteit die wordt ondersteund door een goede zuurgraad.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.

eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0549
Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di Tutela Vini DOC Gioia del Colle