Grance Senesi

Italië · DOC (BOB) · Toscana · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Het gebied van de denominatie ligt in het zuidelijke deel van de provincie Siena, met heuvelachtig reliëf op hoogtes van 350 tot maximaal 650 meter boven zeeniveau.
De langjarige gemiddelde jaarlijkse neerslag varieert van circa 600 tot 850 mm per jaar in het productiegebied.
De langjarige gemiddelde luchttemperaturen variëren van 12 tot 15,5 °C, terwijl die van de bodem een ruimer bereik beslaan, van 13 tot 17 °C.
De bioklimatologische index van Winkler, die de thermische beschikbaarheid van de locatie aangeeft, registreert waarden tussen 1750 en 1950 graaddagen in het gehele gebied.
De met wijnstokken beplante bodems hebben een matig hoge bewortelbare diepte van 0,5 tot 1 meter en een matig alkalische reactie.

Menselijke factoren

De naam 'Grance' verscheen voor het eerst in Siena in 1318, naar aanleiding van de opstelling van het eerste statuut van het Spedale di Santa Maria della Scala, de instelling die de versterkte hoeven van het gebied beheerde.
Sangiovese is de meest geteelde druivensoort in het gebied, samen met traditionele variëteiten als Canaiolo, Trebbiano en Malvasia Bianca Lunga, die in de loop der jaren werden aangevuld met Merlot en Cabernet.

Producteigenschappen

De rode en witte wijnen vertonen evenwichtige fysisch-chemische kenmerken in alle door het productiereglement voorziene typen.
Op het gehemelte en in de neus overheersen de typische aroma's van de basisdruivensoorten, die in gerijpte wijnen plaats kunnen maken voor tertiaire aroma's die aan hout doen denken.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing

Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Toscana).