Lanzarote

Spanje · DOP · Canarias · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Gemiddelde jaarlijkse neerslag onder de 150 mm, met vrijwel constante passaatwinden die het noodzakelijk maken de wijngaard te beschermen met stenen muurtjes.
Gemiddelde temperatuur van 20 °C met een verschil van slechts ~7 °C tussen januari en augustus, bevorderd door de atlantische invloed en de passaatwinden.
Meer dan 2 800 uur zonnestraling per jaar, met een gemiddelde van 7,8 uur/dag aan zonnestraling.
Bodem van vulkanische oorsprong; de hieruit voortvloeiende witte wijnen vertonen een kenmerkend mineraal karakter en zoutheid.
Het eiland kent verschillende microklimaten en uiteenlopende waarden van zonnestraling ondanks zijn beperkte omvang en bescheiden reliëf.

Menselijke factoren

De wijngaard wordt beschermd met stenen muurtjes tegen de vrijwel constante passaatwinden, in een omgeving met een gemiddelde neerslag van minder dan 150 mm/jaar.
De traditionele teelt in buskvorm en/of lage pergola bevordert de suikerconcentratie en het alcoholgehalte bij meer dan 2 800 zonuren per jaar.

Producteigenschappen

De zoete/gemuteerde wijnen, gerijpt met een hoge suikerconcentratie, zijn aromatisch zeer complex na veroudering.

Verband terroir / wijn

Schaarse neerslag (<150 mm/jaar) en passaatwinden dwingen ertoe de wijngaard te beschermen met stenen muurtjes, wat resulteert in frisse, minerale en zoute witte wijnen.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de productspecificatie.