Laudun
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Mourvèdre (Monastrell)Brun ArgentéCarignanCinsautCounoiseMuscardinPiquepoul NoirTerret NoirBourboulencClairette (Clairette Blanche)Grenache Blanc (Garnacha Blanca)RoussanneViognierMarsannePiquepoul BlancUgni Blanc (Trebbiano Toscano)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Drie typen bodems: kalksteenachtig-zandsteenachtige hellingen, kiezelhoudende lemig-zandige klei-glacis, en Rhône-terrassen met afgeronde kiezelstenen en een gerubifieerde matrix.
- Bodems met een goede afwatering en een matige maar voldoende waterreserve, zonder overschot, ongeacht de geo-morfopedologische eenheid.
Menselijke factoren
- In 1375 werden 28 boutes wijn van Laudun naar de pauselijke kelder van Avignon vervoerd; Olivier de Serres (1600) noemt hem als een van de beste witte wijnen van Frankrijk.
- Benaming erkend door de rechtbank van Uzès (6 feb. 1947), gevolgd door de decreten van 1953, 1967 en 1999; volwaardige AOC per 21 nov. 2024.
Producteigenschappen
- Roden: paarsrode tot granaatrode kleur, aroma's van rijpe en confituurachtige kleinfruit, specerijen, zoethout, zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk.
- Witten: bleekgeel met groene tot gouden reflecties, exotisch fruit, witte perzik, abrikoos, witte bloemen, een volle en smeuïge mond.
Verband terroir / wijn
- De bodems zorgen voor een regelmatige watertoevoer aan de wijnstok, wat de zomerse rijping van de bessen garandeert.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 21 novembre 2024
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — Inter Rhône