Λήμνος (Limnos)

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Vulkanische, fijnkorrelige en diepe bodems maken een diepe wortelgroei en waterautonomie van de wijnstok mogelijk.
• Licht zure, goed doorlatende bodems, rijk aan mineralen en Kalium; Kalium verhoogt het suikergehalte van de druiven.
• Wijngaarden van zeeniveau tot circa 300 m, met een vlak reliëf dat de bodemvochtigheid tijdens de zomermaanden bewaart.
• Hoog gemiddeld maandelijks zonuren van 227,8 uur en een lage jaarlijkse neerslag van 474 mm; zwakke zomerregens en een relatieve luchtvochtigheid van 71%.
• Maximale temperaturen in juli–augustus van respectievelijk 29°C en 28,2°C; Λήμνος heeft een van de laagste gemiddelde jaartemperaturen van de Griekse eilanden.

• Muscat d'Alexandrie werd begin 20e eeuw door Egyptische Grieken op Λήμνος geïntroduceerd en verspreidde zich vervolgens via vluchtelingen uit Klein-Azië, waardoor het inheemse Λημνιό geleidelijk werd verdrongen.
• De wijnbouw op Λήμνος is al uit de Oudheid gedocumenteerd, met een homerische verwijzing naar de ruil van Lemnisch wijn tijdens de Trojaanse oorlog.

• Het Kalium in de ηφαιστειογενά εδάφη verhoogt het suikergehalte van de druiven, wat leidt tot de productie van zoete wijnen.
• De wijn van gedroogde druiven (overrijp geoogst, 17–18 °Bé) wordt geproduceerd door onvolledige gisting en bevat circa 100 g/L restsuiker.

• De Kaliumrijke ηφαιστειογενά εδάφη bevorderen de rijping en suikerophoping in de druiven, wat resulteert in zoete wijnen van hoge kwaliteit.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Bronnen

• Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-GR-A1614
• Officiële site van de wijnorganisatie — Agricultural Cooperative of Limnos (Limnos Wines)