Loupiac

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• De ondergrond bestaat uit tertiair kalksteengesteente met 'astéries' (zeesterafdrukken), bedekt met zandige, grindrijke ontkalkingsklei die een gunstig milieu vormt voor de wijnbouw.
• Op de plateauhellingen wordt het kalkgesteente met 'astéries' bedekt door de zogeheten molasse van 'l'Agenais', terwijl de zuidelijke en zuidwestelijke hellingen min of meer kalkrijke en stenige bruine bodems vertonen.
• Het reliëf is sterk uitgesproken en soms steil, met hoogten die oplopen tot meer dan 100 meter boven zeeniveau, en wordt in het noorden doorsneden door het op het noorden georiënteerde dal van de Ricaud.
• In de herfst, bij de samenvloeiing van de Ciron en de Garonne, stijgt de vochtigheid van de ochtendnevelen op uit de meanders van de Garonne en wisselt af met warme, zonnige perioden op de naar het zuiden en zuidwesten georiënteerde hellingen, wat de ontwikkeling van Botrytis cinerea — de oorzaak van edele rotting — bevordert.
• Talrijke beken, zoals die van de Matelot, zijrivieren van de Garonne, hebben hun bedding in de kalkstenen ondergrond ingesneden en zorgen voor een uitstekende drainage van dit geheel, dat wordt gedomineerd door een naar het zuidwesten, richting de vallei, georiënteerd kalkplateau.

• Overblijfselen van een Gallo-Romeinse villa in Loupiac, met haar mozaïeken, getuigen van de omvang van het landbouwdomein dat reeds in de Oudheid in dit wijnbouwgebied bestond.
• Rond 1750 bevorderde de handel met Holland de introductie van rijping in vaten en vervolgens in flessen, dankzij de zwavellont die bekendstond als de 'allumette hollandaise'.
• De appellation d'origine contrôlée Loupiac werd bij decreet in 1936 erkend, binnen de gemeentegrenzen zoals vastgesteld door het arrest van het Hof van Beroep van Bordeaux van 28 juli 1930.
• Rijpe druiven bedekt met Botrytis cinerea drogen langzaam op onder de gecombineerde werking van de zon en de droge noord- en noordoostenwinden die in oktober en november frequent voorkomen, wat de suikerconcentratie bevordert.

• De kleur is goudgeel en krijgt in de loop van de rijping geleidelijk een amberkleur, terwijl de aroma's van wit fruit en bloemen evolueren naar tonen van geconfijte vruchten en citrusvruchten.
• Deze evenwichtige wijnen, tegelijk delicaat en levendig, tonen een aromatische persistentie van grote complexiteit en een fraaie frisheid in de mond.

• Het bijzondere klimaat dat bevorderlijk is voor de ontwikkeling van Botrytis cinerea en edele rotting biedt mesoklimatologische omstandigheden die de wijnen van Loupiac hun eigen karakter verlenen.
• De productieomstandigheden met beperkte opbrengsten maken het mogelijk druiven te oogsten waarvan de mosten een voldoende suikerrijkdom bezitten.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Alle appellaties in Frankrijk

Bronnen

• Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 29 décembre 2025, JORF 7 janvier 2026
• Officiële INAO-tekst (show_texte)
• INAO-productfiche
• Officiële site van de wijnorganisatie — CIVB