Loupiac
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Afgebakend gebied beperkt tot de gemeente Loupiac, rechteroever van de Garonne, ~40 km ten zuidoosten van Bordeaux.
- Ondergrond van kalksteen met 'astéries' bedekt met zandige, grindrijke ontkalkte kleien op plateau en hellingen.
Menselijke factoren
- Na de phylloxera werd de wijngaard heraangeplant met sémillon B, sauvignon B en muscadelle B, druivenrassen die het meest geschikt worden geacht voor fijne wijnen.
- De oogst vindt plaats in meerdere handmatige tries van gerotte bessen, waarbij het indrogen wordt bevorderd door de droge noord- en noordoostenwinden die in oktober-november frequent voorkomen.
Producteigenschappen
- Wijnen die tegelijk delicaat en levendig zijn, met een grote aanhoudende aromatische complexiteit en mooie frisheid.
Verband terroir / wijn
- Het klimaat bevordert edele rotting; percelen zonder drainage of op alluviale gronden worden uitgesloten om de botrytisatie te waarborgen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.