Monor

Hongarije · BOB · Felső-Magyarország

Stijlen

Natuurlijke factoren

De wijngaarden van Monor liggen op een heuvelrij op de Gödöllő-Monori-heuvelrug, aan de zuidwestelijke rand van het Cserhát-gebergte, op een gemiddelde hoogte van 200 meter boven zeeniveau.
De bodem bestaat uit typische löss uit het Laat-Pleistoceen van 10–30 meter dikte, zandig hellingslöss, lössachtig zand, stuifzand en door wind afgezet gebonden zand.
De vruchtbare laag bestaat uit roestbruine bosbodem en carbonaathoudende bosrestant-chernozem, die grote hoeveelheden dolomiet en weinig illitische kleimineralen bevat.
Op de heuvelruggen bevindt het grondwater zich overal op een diepte van meer dan 10 meter.
De gemiddelde jaarlijkse temperatuur bedraagt 11,6 °C, de gemiddelde jaarlijkse neerslag 500 mm en het aantal zonne-uren 2 000 uur per jaar.

Menselijke factoren

Tussen de wijngaarden op de Strázsa-berg bij Monor bevonden zich van oudsher in löss uitgehakte kelders, die geschikt zijn om een optimale temperatuur van 10–11 °C te handhaven; op het grondgebied van Monor bevinden zich ongeveer duizend kelders.
De begindatum van de wijnbouw in het afgebakende gebied gaat terug tot de vijftiende eeuw, toen na het kappen van uitgestrekte bossen de eerste wijngaarden werden aangelegd.
Op de moderne wijngaarden van de Száraz-hegy op het grondgebied van de gemeenten Monorierdő en Bénye zijn naast traditionele Hongaarse druivenrassen ook internationale rassen te vinden.

Producteigenschappen

De wijnen hebben een elegant voorkomen, zijn rijk aan alcohol, hebben een fijne zuurstructuur, een lange afdronk en beschikken over de voor het ras kenmerkende bloem- en fruitaroma's en -smaken.
De wijnen van dit wijnbouwgebied zijn al op jonge leeftijd te drinken, maar hun kwaliteiten komen volledig tot ontplooiing na een langere rijping.

Verband terroir / wijn

Het hogere mineraalgehalte en de minerale kenmerken van de wijnen zijn te danken aan de bodemeigenschappen, wat verband houdt met de karakteristieke bodemgesteldheid van het wijnbouwgebied Monor.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.