Parrina

Italië · DOC (BOB) · Toscana · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

In het heuvelachtige gedeelte bestaan de bodems voornamelijk uit eoceen materiaal, afkomstig van onderste zandsteen of zandsteen-schisten, terwijl de bodems in de voetheuvelzone van neogene en kwartaire oorsprong zijn met een zanderige textuur.
De zone kent twee bodemtypen: één met een overwegend zanderige textuur en een zeer lage kationenwisselcapaciteit, en één met een kleiig-zanderige textuur en een hoge kationenwisselcapaciteit, terwijl de zandlemige textuur minder vertegenwoordigd is.
De pH van de bodems valt uiteen in twee categorieën: een zure tot subzure categorie met waarden van 5,2 tot 6,7 en een subalkalische categorie met waarden rond 7,2–7,9, die respectievelijk overeenkomen met calciumarme en licht kalkrijke bodems.
Het lage gehalte aan organische stof in de bodems is algemeen verbreid; dit element is voor de wijnstok fundamenteel om goede kwaliteit, een evenwichtige vegetatieve en productieve groei en gezonde druiven te bevorderen.
De productiezone bevindt zich in de voetheuvelzone ten noordoosten van Orbetello en omvat een deel van het gemeentelijk grondgebied van Orbetello, in de provincie Grosseto.

Menselijke factoren

De naam Parrina zou zijn afgeleid van de Spaanse aanwezigheid van de Staat der Presidia (1557–1815), met Orbetello als hoofdstad, en van het woord 'parra', dat wil zeggen druivenpergola.
De wijnbouwtradities van de zone gaan terug tot de tijd van de Etrusken, die de teelttechnieken van de wijnstok hadden geleerd via contacten met Feniciërs en Grieken; deze praktijken werden later door de Romeinen verspreid.
In 1906 beschreef oenoloog Luigi Vivarelli de gespecialiseerde wijnbouw met rietstokken als steun en de meest gangbare snoei als 'cornetti' met 5–6 ogen per wijnstok.
De denominazione di origine controllata Parrina werd erkend bij decreet van 11 augustus 1971, nadat een tiental bedrijven om deze erkenning had verzocht.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing

Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Toscana).