Piave Malanotte

Italië · DOCG (BOB) · Veneto · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De productiezone ligt in een gebied van de midden- tot lage vlakte, langs de as van de rivier de Piave, met een gematigd klimaat dat warme zomers en nooit al te koude winters kent.
De neerslag is redelijk gelijkmatig over het jaar verdeeld, met meer neerslag in de zones dichter bij de heuvels en minder naarmate men naar het zuiden afdaalt.
De frisse luchtstromingen uit het noordoosten doen hun invloed gelden door meer uitgesproken dag-nachttemperatuurverschillen in het noordelijke deel van het gebied.
De bodems, opgebouwd uit alluviale afzettingen die eerst door gletsjers en vervolgens door de rivier de Piave zijn achtergelaten, worden als warm beschouwd vanwege het hoge aandeel grind en het ontbreken van wateroverlast.

Menselijke factoren

De wijngaarden werden van oudsher geleid volgens de 'Bellussera', een leiboomsysteem dat uitsluitend in dit gebied voorkomt en in wezen is ontstaan voor de teelt van de Raboso.
De denominatie is vernoemd naar Borgo Malanotte, een middeleeuws gehucht gelegen in Tezze di Piave, het hart van de productie van deze wijn.
In 2010 verkreeg de «Piave Malanotte» of «Malanotte del Piave» van het ministerie de erkenning als Denominazione di origine controllata e garantita.

Producteigenschappen

De kleur is intens robijnrood met violette reflexen, neigend naar granaatrood bij het verouderen, met een typisch aroma van marasca-kers, braam, kers en bosbes.
Met de rijping toont de wijn kruidige tonen met noten van munt en eucalyptus, met een austere en hartige smaak, hoge maar zachte tannines, en toetsen van hout wanneer hij op vat gerijpt is.

Verband terroir / wijn

De warme, grindrijke bodems zonder wateroverlast stellen de wortels van de Raboso in staat ook na langdurige perioden van zomerse droogte het water te bereiken.
Het geringe gehalte aan organische stof en de evenwichtige aanwezigheid van fosfor en magnesium beperken de groeikracht van de planten, wat in de druiven leidt tot een hoge concentratie kleurende stoffen.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing

Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Veneto).