Ρετσίνα Εύβοιας (Retsina Evias)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems ΠΓΕ Evia: zandig, zandleem, leem, zandklei tot klei, middelzware textuurklasse (SL, SCL), neutrale pH.
- Wijngaarden op 10 tot 600 m hoogte, op de hellingen van het bergmassief van de Dírfi (1.745 m).
- Μεσογειακό κλίμα: gemiddelde jaartemperatuur 18,4 °C, zomer 24,9 °C, winter 10,5 °C.
- Gemiddelde jaarlijkse neerslag 1.193,2 mm, met verhoogde regenval van oktober tot april.
- Krachtige noordoostelijke winden in de winter; winden van zwakke tot matige intensiteit in het voorjaar en de zomer.
Menselijke factoren
- Kretenzische wijnbereiding met hars is al gedocumenteerd vanaf 2200–2700 v.Chr., op basis van analyse van aardewerken vaten ten oosten van Myrtos.
- In 1914 wordt in Markópoulo de coöperatie 'MARKO' opgericht, met een productie van 200 ton wijn, die het gehele bekken van Attica bevoorraadt.
Verband terroir / wijn
- De uniekheid van de Retsina van Evia wordt toegeschreven aan de combinatie van bodem, klimaat en zomerwinden.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-GR-A1476
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wines of Greece (EDOAO)