Ribeiras do Morrazo
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Albarin BlancoAlbariño (Alvarinho)Brancellao (Alvarelhao)Caíño BlancoCaíño Tinto (Borracal)EspadeiroGodello (Gouveio)Loureira (Loureiro Blanco)Loureiro TintoMencíaPedralSousón (Vinhao)TorrontésTreixadura (Trajadura)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De zone heeft een oceanisch-vochtig klimaat met 2 100 uur zon per jaar en milde temperaturen met een beperkte temperatuuramplitude tijdens het groeiseizoen, tussen 7,3 °C en 25,7 °C.
- De winterperiode kent hoge temperaturen en vrijwel geen vorst, terwijl de neerslag tussen 1 300 en 1 800 mm ligt.
- De wijngaarden worden geteeld op glooiende hellingen met beschutte oriëntaties, vrijwel altijd beneden de 150 m boven zeeniveau.
- Het lithologische substraat bestaat grotendeels uit granietachtige dagzomende gesteenten uit het Hercynisch tijdperk en zwak gemetamorfoseerde sedimentaire gesteenten.
- De meeste bodems zijn matig zuur, doorlatend, met een lage waterretentiecapaciteit en een gering gehalte aan organische stof in de bovenste laag; de meest voorkomende textuur is lemig (franco) of zandig lemig (franco-arenoso).
Menselijke factoren
- De gebruikte rassen zijn alle inheems en aangepast aan de omgeving, met wijngaarden aangelegd op goed geëxposeerde percelen met warme en doorlatende bodems, zelfs op zandvlakten, duinen of hellingen van granietachtig gesteente.
- De traditionele leidvormen en snoeisystemen leidden tot laagopgeleide wijnstokvormen met hoge plantdichtheden om beter blootgesteld te zijn aan de maritieme invloeden.
Producteigenschappen
- De witte wijnen tonen heldere goudgele tinten, met bloemige aroma's en fruitaroma's, een lichte en frisse mond en citrusachtige tonen in de afdronk.
- De rode wijnen tonen een gemiddelde kleurdiepte met kersrode tinten en violette randjes, een middelzware structuur en een zachte mondpassage, met aroma's van rood fruit en bosvruchten en een licht tanninerijke finale.
Verband terroir / wijn
- De zomerse verzwakking van de neerslag in combinatie met relatief hoge temperaturen leidt tot hoge evapotranspiratiewaarden en een uitgesproken mediterrane invloed die de wijnbouw ten goede komt.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- Nationaal pliego de condiciones (PDF)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-ES-02238
- Officiële site van de wijnorganisatie — AGACAL — IXP Ribeiras do Morrazo