Saint-Amour

Frankrijk · AOC · Beaujolais

Stijlen

Natuurlijke factoren

Dominant granietsubstraat, dat arènes en siliceuze zanden oplevert die lokaal « grès » of « gore » worden genoemd
Aanwezigheid van grès du Trias op de flank van de Mont de Bessay, met zeer schrale zandige bodems boven een schaliereeks
Percelen gelegen tussen 250 en 380 m hoogte, hoofdzakelijk op het oosten geëxposeerd, op één enkele gemeente: Saint-Amour-Bellevue
Gedegradeerd oceanisch klimaat met continentale en zuidelijke invloeden, met een uitgesproken zomerse warmte die vaak tot in de herfst aanhoudt

Menselijke factoren

AOC-decreet van 8 februari 1946, tot stand gebracht door Louis Dailly en «l'Union des producteurs» in de jaren 1930 (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Producteigenschappen

Bewaarwijnen: dieprode paars- tot granaatkleurige kleur, neus van kirsch en kruiden, vlezig en stevig in de mond
Wijnen voor vroeg gebruik: stralende robijnrode kleur, aroma's van rood fruit, bloemen en boomgaardfruit

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.