Saint-Chinian
Stijlen
Hoofddruivenrassen
CarignanCinsautGrenache (Garnacha Tinta)Lledoner Pelut (Garnacha Peluda)Mourvèdre (Monastrell)SyrahGrenache Blanc (Garnacha Blanca)
Aanvullende druivenrassen
PiquepoulRivairenc (Aspiran Noir)CounoiseMarselanMorrastel (Graciano)Illade (Oeillade Noire)Terret (Terzi 97- 41)MarsanneRoussanneVermentinoBourboulencClairette (Clairette Blanche)ViognierCarignan Blanc
Terroir
Natuurlijke factoren
- Twee grote bodemgroepen: ordovicische grèsschisten en houillerschisten uit het Onder-Viséen (2/3 van het areaal) in het noorden; klei-kalkstenen in het zuiden (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Zure houillerschisten, arm aan organische stof, waarvoor vaak bekalking noodzakelijk is; uitstekende drainage die zorgt voor een regelmatige watertoevoer
- Wijngaard beschut tegen noordenwinden door l'Espinouse, gericht op het zuiden/zuidoosten, tot op 400 m hoogte; de vallée de l'Orb is ingesneden in het schisteuze gedeelte en meer open in het klei-kalksteengedeelte (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 11 décembre 2024
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — CIVL