Scavigna
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Traminer Aromatico (Gewuerztraminer)ChardonnayPinot Bianco (Pinot Blanc)Riesling Italico (Welschriesling)AglianicoMagliocco (Magliocco Dolce)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De productiezone is heuvelachtig en omvat de gemeenten Falerna en Nocera Terinese, in de provincie Catanzaro.
- Geologisch gezien wordt het gebied gekenmerkt door de aanwezigheid van gesteenten van sedimentaire aard.
- De bodems zijn te herleiden tot twee onderscheiden omgevingen: de recente sedimenten van de kustvlakte met de alluviale afzettingen van de belangrijkste waterlopen, en de uitgestrekte, terrasachtige pleistocene puinwaaiers die de vlakte omzomen.
- De neerslag concentreert zich voornamelijk in de maand december, met een minimum in juli; de gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt 950 mm, bij een gemiddelde jaartemperatuur van 16,1 °C.
- Het klimaat van het productiegebied is vochtig tot sub-vochtig, met een bescheiden zomers watertekort.
Menselijke factoren
- De naam Scavigna is afgeleid van het Grieks en betekent het uitgraven of omspitten van de wijnstok, als verwijzing naar de omgewoelde grond bij het planten van de wijngaard.
- De druiventeelt in Calabrië werd geïntroduceerd door de Feniciërs en vervolgens door de Grieken, die er edele druivenrassen plantten bestemd voor de handel.
Producteigenschappen
- De rode wijn Scavigna heeft een meer of minder intens robijnrode kleur, een aangename, intense en karakteristieke neus, en een droge, robuuste en harmonieuze mond. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- In zijn vroege jeugd ontwikkelt de wijn Scavigna een geur die gekenmerkt wordt door tonen van vanille en honing, in een product dat wordt omschreven als van gemiddelde levensduur.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0621