Sierra Norte de Sevilla

Spanje · Vino de la Tierra (BGA) · Andalucía · 4 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De minimumhoogte van het gebied bedraagt 450 meter en de bodem is schraal, stenig en in veel gevallen leisteenachtig.
De neerslag ligt tussen 600 mm en 1000 mm en in de maanden augustus en september valt er geen regen, waardoor het optreden van rotting wordt voorkomen.
In de zomer bedraagt het verschil tussen de dag- en nachttemperatuur ongeveer 18°C, wat de vorming van polyfenolen en de evenwichtige rijping van de druif bevordert.
De streek bestaat uit een reeks dorpen gelegen in de Sierra Morena Sevillana, waaronder Alanís, Cazalla de la Sierra, Constantina en Guadalcanal zich onderscheiden door hun eigenschappen voor de teelt van de wijnstok.

Menselijke factoren

De wijnbouwtradities van de Sierra Norte de Sevilla gaan terug tot de vijftiende, zestiende en zeventiende eeuw, toen het gebied de voornaamste exporteur van wijn naar Amerika was.
Vanaf de jaren twintig werden de Cooperativa Colonias de Galeón in Cazalla de la Sierra en de Bodega Fuente Reina in Constantina opgericht, waarmee de wijnbouwactiviteit tot in de jaren zestig werd voortgezet, zij het op een meer bescheiden schaal.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).