Steiermark

Oostenrijk · BOB · Steiermark · 286 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

In het wijnbouwgebied Süd-Oststeiermark overheersen vulkanische bodems, basaltbodems en zandige, zware leembodems, met een overgang van het hete, droge, Pannonische klimaat naar het vochtig-warme, Illyrische Middellandse Zeeklimaat.
Südsteiermark ligt aan de zuidrand van het Grazer Bekken, dat in het westen begrensd wordt door de Glein-, Stub- en Koralpe en in het zuiden door de Poßruck, met bodems van schalie, zand, mergel en kalk.
In het wijnbouwgebied Weststeiermark overheersen gneis- en schistbodems op kristallijn basisgesteente, en klimatologisch laat het Illyrische klimaat zich gelden met zijn relatief hoge neerslag.
Door de grote versnippering en de ver uit elkaar liggende teeltoppervlakten verschillen de wijnen ook van gebied tot gebied.

Producteigenschappen

In het wijnbouwgebied Steiermark wordt voor bijna 70% witte wijn verbouwd, waarbij de wijnen afhankelijk van ligging en bodem variëren van de frisse, sprankelende Steirischer Junker tot krachtig opgevoede wijnen van afzonderlijke wijngaarden.
Naast de frisse witte wijnen en krachtige wijnen van afzonderlijke wijngaarden ontstaan er ook fluweelzachte rode wijnen, waarvan de teelt hoofdzakelijk plaatsvindt in de Südoststeiermark, waar het klimaat iets milder is.

Verband terroir / wijn

De uitgesproken temperatuurverschillen tussen dag en nacht bevorderen de aromatiek van de wijnen en werken positief in op de zuurstructuur.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).