Steiermark
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het illyrisches Adriaklima bepaalt de Steierse wijnbouwgebieden gedeeltelijk als voornaamste klimatologische invloed.
- Zuid-Oost-Steiermark: vulkanische bodems, basaltbodems en zandige leembodems; klimaatovergang pannonisch–illyrisch.
- Südsteiermark: Schiefer-, zand-, mergel- en Kalkbodems; Zuid-Europese en pannonische klimaatinvloeden.
- Weststeiermark: Gneis- en Schiefer-Urgesteinsböden domineren; illyrisches Klima met relatief hoge neerslag.
- Dag-nachttemperatuurverschillen bevorderen de aromatiek en werken positief op de zuurstructuur van de wijnen.
Producteigenschappen
- Dag-nachttemperatuurschommelingen bevorderen de aromatiek en zijn gunstig voor de zuurstructuur van de wijnen.
- Stilistisch reikt het spectrum van frisse, sprankelende witte wijnen over krachtige lagenwijnen tot fluweelzachte rode wijnen.
Verband terroir / wijn
- Dag-nachttemperatuurverschillen bevorderen de aromatiek en werken positief op de zuurstructuur van Steierse wijnen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-AT-A0225
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wein Steiermark