Tierra del Vino de Zamora
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Malvasía Castellana (Siria)Moscatel De Grano Menudo (Muscat A Petits Grains Blancs)VerdejoGodello (Gouveio)Tempranillo
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Mediterraan continentaal klimaat: neerslag 350-400 mm, zonneschijn >2.800 uur/jaar, frequente nachtvorst.
- Gemiddelde hoogte 750 m boven zeeniveau, met overwegend terrein tussen 700 en 900 m, op de Meseta Norte en in het stroomgebied van de Duero.
Producteigenschappen
- Rode wijnen: diepe robijnrode kleur, hoge taninegehaltes en veel structuur; bijzonder geschikt voor rijping en zeer langlevend.
- Zeer aromatische wijnen met een uitgesproken aanwezigheid van rijp fruit, een hoog alcoholgehalte en een gematigd lage zuurgraad.
Verband terroir / wijn
- Fijnzandige bodems vertraagden de phylloxera en bewaarden eeuwenoude wijngaarden, waarvan de leeftijd bijdraagt aan matige en gelijkmatige opbrengsten.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de productspecificatie.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-ES-A0634
- Officiële site van de wijnorganisatie — D.O. Tierra del Vino de Zamora