Trebbiano d'Abruzzo
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Trebbiano Abruzzese B. - Trebbiano (Trebbiano Abruzzese)Trebbiano Toscano B. - Trebbiano (Trebbiano Toscano)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Intermontane kommen op oude fluvio-alluviale terrassen: losse detritische afzettingen met lage helling, lage tot gemiddelde waterretentie.
- Wijngaarden tot 700 m boven zeeniveau op de 20-25 km brede kustgebonden heuvelzone en het voorgebergte, ongeveer 125 km lang van de Tronto tot de Trigno.
- Sterke dagelijkse temperatuurschommelingen door de nabijheid van de massieven van de Gran Sasso en de Maiella, bevorderlijk voor de opbouw van aromatische stoffen.
Menselijke factoren
- Trebbiano vermeld door Plinius als 'Vinum trebulanum'; Pier de' Crescenzi geeft begin de 14e eeuw de eerste ampelografische beschrijving van het ras. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Het disciplinare van 1972 identificeerde de Trebbiano d'Abruzzo met de Bombino bianco; de verwarring tussen beide druivenrassen was lange tijd onderwerp van debat onder experts. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- Olfactorisch profiel: fruit en bloemen in de basisversie, tot mineraal in de meer geëvolueerde versies (superiore/riserva).
- Droge smaak met amandelachtige afdronk, een trait distinctif dat het wijne elegantie verleent.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0728
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo