Върбица (V'rbitsa)

Bulgarije · DOP · Дунавска равнина · -1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Noordelijke hellingen van de Плевенските височини, gemiddelde hoogte 240 m, in de heuvelachtige vlakte van Дунавска равнина.
Continentaal klimaat: hete zomer, koude winter; jaarlijkse neerslag ca. 650 mm; temperatuursom (>10 °C) – 3800 °C.
Bodems: uitgeloogde черноземи (middeldiep, geërodeerd) en donkergrijze bosgronden (matig geërodeerd).
De donkergrijze bosgronden zijn gevormd op carbonaatvrije donkergekleurde kleien, roodbruine kleien en zandige-leemachtige materialen.
De bodem-klimatologische omstandigheden leveren druiven met een suikergehalte van 23% en een zuurgehalte van 7 g/dm³, en een natuurlijk alcoholgehalte van 12,5–13 vol.%.

Producteigenschappen

Robijnrode kleur met een intens fruitaroma – het resultaat van donkergrijze bosgronden op carbonaatvrije kleien en een hoge temperatuursom.
Het natuurlijke alcoholgehalte bereikt 12,5–13 vol.%, bij een suikergehalte van de druiven van 23% en een zuurgehalte van 7 g/dm³.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Nationaal productdossier (PDF) — iavv
eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-BG-A0370
Officiële site van de wijnorganisatie — Изпълнителна агенция по лозата и виното (IAVV)