Valcamonica

Italië · IGT (BGA) · Lombardia · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De zone van Cevo tot Breno beslaat 59,41 hectare met kalkrijke bodems op de kegel van de Concarena en frisse, losse bodems van glaciale oorsprong in de overige gebieden, met een groot dagelijks temperatuurverschil.
De zone van Val Grigna strekt zich uit over 56,00 hectare, is warmer dan de noordelijke zone, met percelen van zachtere topografie die grotendeels mechanisch bewerkbaar zijn, op een bodem van glaciale oorsprong met moedergesteente van zandsteen, conglomeraten, kalksteen, dolomiet en glimmerschisten.
De zone van Lanzato, de meest zuidelijke van het gebied van de Valcamonica, strekt zich uit over 26,80 hectare met terrassen die niet mechanisch bewerkbaar zijn en heterogene, doorgaans losse bodems met een wisselend kalkgehalte afhankelijk van het uitgangsmateriaal.
In het meest zuidelijke deel van het gebied, tussen Piancamuno en Darfo, verzacht de nabijheid van het Iseomeer het klimaat, waardoor het iets stabieler is dan in de rest van het gebied, met frisse bries in de zomer en warmere bries in de winter die bijdragen aan die stabiliteit.
In de zone tussen Darfo en Breno is het klimaat iets warmer door het ontbreken van de bries van het Iseomeer, en komen hagelbuien vaker voor.

Menselijke factoren

Documenten uit de elfde eeuw getuigen van wijngaarden in Valcamonica die behoorden tot het patrimonium van S. Pietro in Monte, met plaatsen als Artogne, Lozio en Berzo gedocumenteerd in juni 1041 en Pisogne in september 1045.
In 1567 trof een ernstige crisis door wijnstoksterfte uitsluitend het grondgebied van Valcamonica, zonder de aangrenzende valleien te raken, terwijl in 1705 een Europese klimaatdaling de wijngaarden ten noorden van Edolo en op grote hoogte volledig deed verdwijnen.

Producteigenschappen

De witte wijnen zijn frisser en mineraler, met een uitgesproken zuurgraad die hun houdbaarheid ten goede komt, aangevuld met een bijzonder, intens, licht aromatisch en fruitig bouquet.
De rode wijnen zijn lichter en fris, gemiddeld ondersteund door een goede zuurgraad, met een gematigd alcoholgehalte en een vlotte drinkbaarheid, en met een altijd levendige kleur die standhoudt in de tijd.

Verband terroir / wijn

De rotsachtige en deels kalkachtige bodems en de bijzondere kenmerken van het bergklimaat verlenen aan alle vijf wijntypen geheel eigen kwaliteitskenmerken.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing

Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Lombardia).