Valle del Miño-Ourense

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Het klimaat is een overgangsklimaat van oceanisch naar mediterraan, een van de minst vochtige zones van Galicië, met zo'n 2.000 zonne-uren per jaar en neerslag die niet boven de 950 mm uitkomt.
• De gemiddelde jaartemperaturen liggen rond de 14 ºC, met warme zomers die gemakkelijk de 30-32 ºC overschrijden en koude winters met frequente mist en een matig risico op vorst.
• De geomorfologie van het gebied, met overvloedige alkalische en calco-alkalische granieten, komt voort uit een hercynische vervorming die plooien en breuken in NW-ZO- en NO-ZW-richting deed ontstaan, waardoor drie morfologische eenheden ontstonden.
• De 'ribeiros' zijn zones met beemden en alluviale terrassen dicht bij de rivier, op hellingen of taluds met een gematigde helling, niet hoger dan 400 m boven zeeniveau, zuid-georiënteerd en beschut tegen de overheersende winden.
• Overheersend zijn de vochtige bruine bodems van het oligotrofe of mesotrofe subtype, afhankelijk van het moedermateriaal (graniet of schist), zure en doorlatende bodems met een gemiddelde diepte van 70 tot 100 cm en een zandige textuur.

• In 1556 pachtte de gravin van Lemos, Beatriz de Castro, tegen betaling van 200 dukaten per jaar de inkomsten van de Abadía de la Trinidad en kreeg zij wijnkelders en wijngaarden in A Valenzá en As Lamas.
• Het kadaster van Ensenada (1749-1756) registreerde voor de Coto de Cudeiro 57,89 ha wijngaard en prieelaanplant (parral), met een productie in 1752 van 880,50 hl wijn.
• In 1861 richtte de burgerlijk gouverneur van Ourense een commissie op om het zwavelen van de wijngaard als middel tegen oïdium te verspreiden.
• Aan het begin van de 20e eeuw werden de wijnstokken traditioneel geteeld als hoge prieelaanplant (parral), die na de fylloxeracrisis moesten worden vervangen door stokken op lage stam.
• De specificiteit en reputatie van deze wijnen vormden de basis voor hun erkenning als Vino de la Tierra via een Besluit van het Ministerie van Landbouw van de Xunta de Galicia van 15 juli 1987.

• Het zijn wijnen waarvan de zachtheid, frisheid, levendigheid en lichte zuurgraad gepaard gaan met een gemiddelde intensiteit en gematigde alcoholgehaltes.
• Bij de witte wijnen overheersen fruitige aroma's en smaken met lichte vegetale toetsen, terwijl bij de rode wijnen heldere kleuren, rood fruit en zachte minerale toetsen met een lichte tannine-afdronk opvallen.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).

Alle appellaties in Spanje

Bronnen

• Nationaal pliego de condiciones (PDF)
• Mapa de Parroquias de Galicia (IET, Xunta de Galicia) — © Xunta de Galicia – Instituto de Estudos do Territorio (IET), Mapa de Parroquias · CC BY 4.0
• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-ES-A1259
• Officiële site van de wijnorganisatie — AGACAL — IXP Val do Miño-Ourense