Valles de Sadacia
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Moscatel De Grano Menudo (Muscat A Petits Grains Blancs)Moscatel De Alejandría (Muscat Of Alexandria)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De bodems bestemd voor de wijnbouw dateren uit het Mioceen en het Kwartair, zijn bruin van kleur, arm aan humus in de bovenste horizonten en bevatten algemeen kalksteen.
- De bodems vertonen geen drainageproblemen doordat ondoorlatende horizonten ontbreken, en kennen een lage waterbeschikbaarheid tijdens de zomer.
- Ze hebben een evenwichtige structuur met een harmonieuze samenstelling van zand, silt en klei, waardoor ze zeer geschikt zijn voor de teelt van moscatel en andere witte druivenrassen.
- Het zijn schrale bodems met onvoldoende organische stof en stikstof, licht alkalisch door hun gehalte aan calciumcarbonaat, en met lage niveaus van fosfor, kalium en magnesium.
- Het afgebakende geografische gebied heeft een gemiddelde jaartemperatuur van 12–14 °C en een neerslag van 390 mm per jaar, lager dan in de rest van de autonome gemeenschap, in het bijzonder tijdens de rijping.
- Het gebied registreert gemiddeld 2.221,84 zonuren per jaar, met een maandgemiddelde van 185,15 uur; juli, augustus en juni zijn de zonnigste maanden.
- De Autonome Gemeenschap La Rioja, met een oppervlakte van 5.000 km² en 174 gemeenten, is verdeeld tussen een oevergebied langs de rivier de Ebro en een uitgesproken bergachtige regio.
Menselijke factoren
- De moscatel was in La Rioja bekend als 'Supurado' of 'Moscatel Común', met vermeldingen vanaf de zeventiende eeuw, maar verdween nagenoeg volledig na de phylloxera van 1893 en werd uitgesloten van de DOCa Rioja.
- In 2003 werd de landwijn 'Valles de Sadacia' gecreëerd om de moscatel te herstellen; de naam is ontleend aan het pre-Romeinse woord 'Sadacia of Sidacia', dat verwees naar de rivier de Cidacos en de streek van Arnedo.
Producteigenschappen
- De wijnen kunnen droog, halfdroog, zoet en halfzoet zijn. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Het fruit toont een evenwichtig aroma en smaak, een karakteristieke kleur en een hoger gehalte aan oplosbare vaste stoffen dan in aangrenzende gebieden, waarbij suiker de voornaamste maatstaf voor interne kwaliteit is.
Verband terroir / wijn
- Het ontbreken van voorjaarsvorst, de geringe nachtelijke temperatuurschommelingen en de hoge zoninstraling na de winterrust bevorderen de ophoping van koolhydraten en de snelle groei van de vruchten.
- De geleidelijke temperatuurstijging, de hoge zoninstraling en de schaarse regenval, in combinatie met schrale bodems, begunstigen tijdens de véraison een langzaam rijpingsproces waarbij de kleur verandert van groen naar gele tinten.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Nationaal pliego de condiciones (PDF)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-ES-A0511
- Officiële site van de wijnorganisatie — Gobierno de La Rioja — IGP Valles de Sadacia