Valles de Sadacia

Stijlen

Terroir

• Bodems uit het Mioceen en Kwartair, bruin, humusarm, met kalk; licht alkalisch door calciumcarbonaat.
• Gematigd droog mediterraan klimaat met continentaal karakter; gemiddelde temperatuur 12-14 °C en een neerslag van 390 mm per jaar.
• Blootstelling aan warme zuidoostenwinden voorkomt voor- en najaarsnachtvorst, in tegenstelling tot de Rioja Alta.
• Gemiddeld 2.221,84 zon-uren per jaar; juli, augustus en juni zijn de zonnigste maanden.
• Bodems met een lage waterbeschikbaarheid in de zomer en zonder ondoorlatende horizonten; een evenwichtige structuur van zand, silt en klei.

• De oogst is laat; technici en wijnbouwers voeren rijpheidscontroles uit vanaf een maand voor de oogst om het optimale plukmoment te bepalen.

• Wijnen met een evenwichtig aroma en een hoge suikerconcentratie, met een lage zuurgraad die inherent is aan het klimaat.
• Vinificatie mogelijk in droge, halfdroge, halfzoete en zoete stijlen, uitsluitend met witte rassen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de productspecificatie.

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-ES-A0511
• Officiële site van de wijnorganisatie — Gobierno de La Rioja — IGP Valles de Sadacia