Znojemská
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AureliusAuxerroisDěvínErilonFloriankaHibernalChardonnayIrsai OliverKernerLenaMalverinaMedeaMeryMuškát Moravský (Mopr)Muškát Ottonel (Muscat Ottonel)Műller Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Neuburské (Neuburger)PálavaRinotRulandské Bílé (Pinot Blanc)Rulandské Šedé (Pinot Gris)RulenkaRyzlink Rýnský (Riesling Weiss)Ryzlink Vlašský (Welschriesling)SauvignonSavilonSvojsenSylvánské Zelené (Silvaner Gruen)Tramín Červený (Gewuerztraminer)TristarVeltlínské Červené Rané (Veltliner Fruehrot)Veltlínské Zelené (Veltliner Gruen)VeritasVesnaVrboskaAcolonAgniAlibernet (Odesskii Chernyi)AndréArianaBlauburgerCabernet CortisCabernet DorsaCabernet MoraviaCabernet SauvignonCerasonDornfelderFrankovka (Blaufraenkisch)FratavaJakubské (Pinot Precoce Noir)KofrankaLaurotMerlotModrý Portugal (Portugieser Blau)NativaNeronetRubinetRulandské Modré (Pinot Noir)SevarSvatovavřinecké (Saint Laurent)Zweigeltrebe (Zweigeltrebe Blau)Bílý PortugalModrý Janek (Hans)Ranuše MuškátováŠedý Portugal (Portugieser Grau)Tramín ŽlutýVeltlínské Červenobílé
Terroir
Natuurlijke factoren
- In het zuiden grenst de subregio Znojemská direct aan de Oostenrijkse wijnregio Weinviertel, meer bepaald het Pulkaudal in het Neder-Oostenrijkse gebied. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Menselijke factoren
- Van de geteelde druivenrassen kunnen met name Veltlínské zelené, Sauvignon en Ryzlink rýnský worden genoemd, die de VOC Znojmo vormen, en van de rode rassen Frankovka, Svatovavřinecké en Modrý Portugal uit de omgeving van Dolní Kounice. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- Witte wijnen in de categorie Výběr z hroznů verkrijgen een rijke aromatische structuur dankzij de lange, warme en zonnige herfst die kenmerkend is voor deze subregio.
- Rode wijnen in de categorie pozdní sběr worden omschreven als een typisch product van deze wijnbouwsubregio met een zeer rijke aromatische structuur.
- De smaakstructuur van kwaliteitswitte wijn correspondeert zeer goed met de geologische en bodemkundige ondergrond van de wijngaardpercelen (viniční tratě), waarbij een subtiele hint van minerale tonen in de wijn merkbaar is.
Verband terroir / wijn
- De afwisseling van warme dagen en koele nachten tijdens de herfst draagt positief bij aan de vorming van aromatische stoffen in witte wijnen van de pozdní sběr.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF)
- Productdossier (BGA, PDF) — Morava (SZPI)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-CZ-A0892
- Officiële site van de wijnorganisatie — VOC Znojmo